Cerca de 30 dias após a fase do choro, dependendo das condições climáticas do solo e das substâncias retidas pelas raízes a videira começa a brotar, dando origem aos brotos e às primeiras folhas. Daí o nome: Brotação.
Segundo esses autores, a estratificação (3 a 5 °C) por intervalos de 60 a 90 dias é o método mais utilizado para a quebra de dormência da semente da uva. Porém, esse tratamento raramente promove a germinação de todas as sementes, ficando a média em torno de 50% (Ellis et al., 1983).
Borrife um pouco d água sobre a superfície quando ela ficar seca. Veja se as sementes estão germinando. Geralmente, sementes de uva levam 2-8 semanas para se desenvolver.
As irrigações deverão ser realizadas periodicamente de acordo com as condições do solo. No primeiro ano recomenda-se regar duas vezes por semana, atentando para não causar déficit ou excesso de água.
Como plantar uva: passo a passo
Dê preferência às sementes orgânicas para aumentar as chances de sucesso do seu cultivo. Feito isso, o próximo passo é como preparar a terra para plantar uva. Escolha um bom substrato e defina o local onde o seu pé de uva vai ficar.
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A poda é uma técnica usada para estimular a planta a produzir novas brotações a partir de gemas dormentes. A videira inicia sua produção após 3 anos de plantio. Nestes primeiros 3 anos ela desenvolve raízes para absorção de nutrientes e ramos vegetativos que irão sustentar os cachos produzidos.
— Os meses ideais para a poda da parreira, poda seca ou poda de inverno são julho e agosto, principalmente agosto em ano como este, onde tivemos oscilações bastante bruscas de temperaturas (como a última semana que passou com calor de verão), que expõe a planta a um risco maior de brotação antecipada.
Dormex deve ser diluído em água e aplicado por pulverização sobre os ramos, de forma a atingir todas as gemas; os ramos devem ser bem molhados até o ponto de escorrimento. Normalmente Dormex é aplicado em plantas desfolhadas.
Dormex® é indicado para os cultivos da maçã, uva e pêssego. Ele deve ser diluído em água e aplicado por meio de pulverização sobre os ramos, cuidando para que todas as gemas da planta sejam atingidas. Os ramos devem ser bem cobertos pela calda de pulverização.
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