Os lisossomos são responsáveis pela digestão intracelular. As bolsas, com partículas, formadas pela fagocitose e pinocitose, fundem-se aos lisossomos dando origem aos vacúolos digestivos, onde ocorrerá a digestão intracelular.
A pinocitose é um tipo de endocitose, isto é, um processo de absorção celular de moléculas biológicas e materiais particulados no qual a célula engloba substâncias líquidas ou macromoléculas dissolvidas em água.
Tanto na fagocitose como na pinocitose, as vesículas ou vacúolos produzidos poderão receber enzimas digestivas, que degradarão o alimento englobado. Certas células, para a expulsão de materiais, empregam o método inverso à endocitose. Uma vesícula formada internamente se liga à membrana.
Neste envoltório formado, há a liberação das diversas enzimas hidrolíticas nas substâncias presentes. A ativação dessas enzimas somente ocorre no pH ácido presente no envoltório formado, que é diferente do pH do citoplasma, impedindo que as enzimas atuem indevidamente em outras partes da célula.
Na digestão de estruturas da célula isso ocorre por que elas podem não estar desempenhando seu papel de maneira correta ou eficiente. Assim, elas são sinalizadas e, então, englobadas pelos lisossomos. A partir daí, elas são digeridas para que possa surgir outra, auxiliando na reciclagem do material citoplasmático.
Dentre as organelas celulares com papel essencial na digestão intracelular estão os lisossomos. Eles são oriundos do Complexo de Golgie são preenchidos por enzimas digestivas produzidas no retículo endoplasmático rugoso. Os lisossomos atuam sobre os endossomos, os vacúolosformados pela absorção celular contendo as moléculas, e fundem-se aos mesmos.
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