Sua principal função no organismo é de formação da estrutura óssea na construção e manutenção do esqueleto animal dando suporte aos órgãos e músculos. No osso, o fósforo está intimamente combinado com o cálcio na forma de hidroxiapatita. Age sobre o equilíbrio ácido-básico dos fluidos através do sistema-tampão fosfato.
O fósforo tem numerosas funções críticas no organismo, está presente em todas as membranas celulares, integra a estrutura dos ossos e dentes, dando-lhes maior solidez; participa ativamente do metabolismo dos glicídios, atua na contração muscular, entre outras funções.
O fósforo é absorvido pelas plantas sob a forma de ânions H2PO4- em solos ácidos e HPO42- , é um nutriente altamente dependente de acidez e umidade do solo.
Um adulto saudável deve ingerir cerca de 700 mg de fósforo por dia e sua absorção no intestino é potencializada quando se tem níveis adequados de vitamina D.
O acúmulo de fósforo no sangue pode levar à lesões de vários órgãos por calcificações e, assim, problemas cardiovasculares, por exemplo.
Os sintomas da deficiência de P não são patognomônicos e os mais relatados são: fragilidade óssea, fraqueza generalizada, perda de peso, caquexia, redução da produção, apetite depravado, com ingestão de pedras e ossos além de outros objetos.
Fósforo e a sua função no organismo Isso porque ele trabalha diretamente na formação do DNA e RNA, que está presente em todo o nosso organismo. Com isso, ele auxilia no bom funcionamento do metabolismo, seja ele muscular ou do sistema nervoso, nos dando mais energia e sendo um aliado de quem pratica esportes.
Fósforo:
O fósforo é obtido a partir de sua extração de rochas fosfáticas, também conhecidas como fosforite, que se constituem em uma fonte não renovável.
O fósforo é um dos elementos de maior diversidade de funções no organismo humano. Além de sua elevada importância na função e de se combinar com o cálcio para propiciar a rigidez aos ossos e dentes, é um componente essencial do ATP (trifosfato de adenosina) e do CP (fosfato de creatina), componentes esses que fornecem energia ao ...
O fósforo é encontrado principalmente em plantas e vegetais, que possuem uma capacidade incrível de absorve-lo. Ele também é facilmente transportado através da água, seja ela doce ou salgada, de rios e mares. No corpo humano, ele é encontrado em abundância nos ossos e nos dentes, embora uma porcentagem possa ser vista também nos tecidos.
Isso significa que o mineral não pode ficar fora de uma dieta saudável e equilibrada. Assim como o cálcio, o fósforo tem um papel quase que fundamental para que os ossos sejam saudáveis e menos propensos às dores ou mesmo às quebras.
Entre alguns alimentos que contém o fósforo, pode-se citar mingaus de farelo e de granola, alimentos feitos com fermento em pó e farinha de trigo integral, assim como queijos, amêndoa, fígado, leite integral e leite em pó, e peixe. FELTRE, Ricardo; Fundamentos da Química, vol. Único, Ed.
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