Antes de usar sua panela de ferro pela primeira vez, encha-a com água e ferva por alguns minutos. Ainda quente, remova o líquido com cuidado e lave bem com esponja macia. Seque-a na chama do fogão. Ela estará pronta para o uso.
Os utensílios de ferro fundido devem ser guardados bem secos para que não corram o risco de enferrujarem e devem ser untados com uma fina camada de óleo. Depois de lavar o seu utensílio de ferro fundido com sal grosso ou sabão neutro, enxágue bastante.
Siga as dicas da Multiflon e prolongue a vida útil do seu utensílio:
Como remover crosta de panela de ferro?
Toda vez que você cozinha com uma panela de ferro fundido, o óleo utilizado nela se junta ao usado no processo de cura e a mantém nesse estado. Porém, você pode ajudar o processo e garantir que a panela permaneça completamente antiaderente ao curá-la periodicamente, especialmente caso tenha usado vinagre e sal para limpá-la.
Limpe-a logo após o uso. É extremamente fácil limpar uma panela de ferro fundido após o uso, antes de a comida ter a chance de se grudar a ela. Assim que ela estiver fria ao toque, retire os indícios de comida com uma toalha e lave-a com água quente.
Com o auxílio de uma espátula ou colher, use papel toalha ou guardanapo para espalhar o óleo em toda superfície antiaderente da panela, durante dois a cinco minutos. Espere a panela esfriar! Esse passo é muito importante.
O processo feito em poucos minutos, também conhecido como ‘cura’, serve para “selar” o revestimento das panelas e a proteção da camada antiaderente, aumentando a funcionalidade, qualidade e durabilidade do produto.
Quantos quilômetros o Astra faz com um litro de gasolina?
Qual é o primeiro filme de ação?
O que causa a falta de nitrogênio no solo?
Quem já teve paralisia de Bell pode ter de novo?
Qual a carga horária de um cuidador de idosos?
Qual a função dos receptores muscarínicos?
Quando fazer radio ou quimioterapia?
Qual é a participação da população economicamente ativa no setor primário da Europa?
A escola quais as suas funções?
Qual a pressão acima do líquido?
O que faz uma assistente administrativo?