Para morangos que começam a ficar molengas, basta colocar em um pote com água fria e gelo por 20 minutos. Temperos que começaram a murchar também voltam à vida com água gelada. Tire as folhas pretas e coloque as murchas dentro de um pote com água fria e gelo até recuperarem a cor e textura.
Refogado de legumes moles, marrons ou quase passados Numa panela com azeite, acrescente cebola e alho e temperos como açafrão, cominho, cheiro verde. Jogue os legumes e mexa-os por 20-30 minutos.
1. Como prolongar a vida dos pepinos. Os pepinos ficam murchos e moles rapidamente. Para mantê-los frescos por mais tempo, basta envolvê-los numa toalha de papel antes de colocá-los na geladeira.
Se perceber que elas estão murchando, antes de cozinhar, jogue-as na água.
Ninguém merece comer maçãs murchas, não é mesmo? Como muito provavelmente você não dispõe de um estrutura fria e úmida semelhante a dos mercados para manter as maçãs úmidas, experimente cobri-las com uma folha de toalha papel úmida e depois coloque-as na geladeira.
Há diversas formas de reaproveitar cascas de frutas e legumes, conheça as principais a seguir!...9 ideias para fazer o reaproveitamento de cascas de frutas e de legumes
Um dos usos mais comuns das cascas e sobras de vegetais é a compostagem. Por serem matéria orgânica, eles são uma ótima forma de adubar o solo e ainda contribuir com o meio ambiente.
Se estiver macio, mole ou com caroços, significa que começou a estragar e não terá um gosto bom.
Também ajuda na limpeza da laranjeira o uso de calda à base de cobre. Aplique duas vezes, com intervalo de 30 dias, a calda bordalesa – uma mistura de sulfato de cobre e cal virgem, que pode ser adquirida na forma líquida ou em pó solúvel em lojas especializadas.
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