A dieta low carb ajuda a emagrecer e é baseada principalmente em alimentos ricos em gorduras boas, como azeite, abacate, sementes e castanhas, e boas fontes de proteínas, como ovos, frango, carnes, peixes e queijos.
Pães de um modo geral, arroz e tubérculos (como batata, mandioca, beterraba e mandioquinha) devem ser evitados, assim como macarrão e frutas (exceto morango, kiwi e limão, por terem baixa quantidade de carboidratos). Já o uso de whey protein é permitido, mas de preferência a proteína isolada, sem carboidratos.
Alimentos para acrescentar na dieta
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Para cada mol de carbono contido no carboidrato, há duas de água. Isso significa dizer que há bastante água contida no carboidrato, e matematicamente, ao cortar esse consumo, temos uma redução de 1 kg, vindo do glicogênio muscular e mais 3 litros de água, o que dá entre 4 e 5 quilos na semana.
A dieta Low carb promete um emagrecimento rápido reduzindo, significativamente, o consumo de carboidrato. Ela é caracterizada pela ingestão de alimentos ricos do ponto de vista nutricional. A prioridade são carnes (boi, porco, peixe, frango), frutas menos doces, oleaginosas, derivados do leite e gorduras boas.
A dieta Low carb promete um emagrecimento rápido reduzindo, significativamente, o consumo de carboidrato. Ela é caracterizada pela ingestão de alimentos ricos do ponto de vista nutricional. A prioridade são carnes (boi, porco, peixe, frango), frutas menos doces, oleaginosas, derivados do leite e gorduras boas.
Apesar do jejum intermitente funcionar como um pilar para o emagrecimento, ele em si não emagrece, pois para isso é preciso ter a complementação de uma alimentação adequada. O jejum não terá eficiência alguma se logo após de praticá-lo você comer muito e comer mal. É justamente nessa lacuna que entra a dieta low carb.
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