Outra notícia boa é que ela pode ser preparada em casa: é só levar a casca da fruta ao forno até ressecar, deixar esfriar, bater no liquidificador e coar.
Benefícios do suco de abacaxi com casca
Se o abacaxi for orgânico, é ideal! Para lavar a casca do abacaxi, separe os pedaços e deixe-os de molho por pelo menos 15 minutos em uma solução que tenha a proporção de 10 gotas de hipoclorito de hortifruti para cada 1 litro de água. Passado o tempo enxague e escorra os pedaços de casca de abacaxi. Suco de casca de abacaxi
Para facilitar o processo, comece retirando a coroa do abacaxi. Mas se esse for o problema com abacaxis, viemos te mostrar dicas práticas para descascar e cortar o abacaxi. São truques simples que farão com que você descasque o abacaxi tranquilamente! E aí? Estão prontos? Antes de mais nada, certifique-se que sua faca está bem afiada.
Preparamos uma receita simples de chá de casca de abacaxi, que além de gerar uma bebida saborosa, é um excelente exemplo de como reaproveitar ou aproveitar integralmente os alimentos. A vantagem do chá de casca de abacaxi é que, além de reduzir o desperdício, é uma maneira de manter os nutrientes da fruta.
Passado o tempo enxague e escorra os pedaços de casca de abacaxi. O suco de casca de abacaxi aproveita todas as propriedades nutricionais da casca de uma maneira saborosa e refrescante. Acredite, a casca tem até mais fibras e nutrientes do que a própria polpa da fruta.
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