As garrafas térmicas são constituídas basicamente de um vaso de vidro com paredes duplas, distanciadas entre si cerca de1 cm. No processo de fabricação, o ar é retirado (parcialmente, pois é impossível obter o vácuo perfeito) do espaço entre as paredes através de um orifício que a seguir é selado.
A tampa feita por material isolante evita que haja contato entre o ar e o líquido no interior da garrafa, assim, não ocorre a convecção. Caso houvesse contato do ar com o líquido quente ou frio de dentro da garrafa, o movimento do ar faria com que ocorresse a convecção.
Eles possuem paredes duplas e vácuo entre elas, essa tecnologia aumenta a termicidade da peça e evita que a parte externa fique quente ou fria trazendo mais conforto para você e mantendo sua bebida ou alimento na temperatura desejada por mais tempo.
Se for utilizar a garrafa para bebidas quentes, aqueça-a previamente com água quente, não fervente. Depois coloque água fervente, feche bem e deixe por quatro horas. Se após esse descanso a água permanecer quente, sua garrafa está pronta para o uso.
A garrafa térmica foi inventada para impedir a propagação do calor por convecção, radiação ou condução. São constituídas de paredes duplas, tendo vácuo entre elas. Assim, evita-se a transmissão de calor por condução ou convecção.
Por fim, o abre e fecha da garrafa pode provocar diferença de densidade no fluido, ocasionando trocas de calor com o meio; portanto, mantê-la fechada evita que o fluido troque calor com o meio externo. Não pare agora... Tem mais depois da publicidade ;)
Para que a temperatura dos líquidos colocados em uma garrafa térmica seja mantida, é necessário que algumas condições que a Física propõe sejam obedecidas. Ouvir: Garrafa térmica. Compreenda como funciona a garrafa térmica A energia que um corpo tem em razão do grau de agitação de suas moléculas é chamada de calor.
Desta maneira, a temperatura no interior da garrafa é mantida por algumas horas. O sistema não é 100% eficiente, logo, o equilíbrio térmico com o meio ambiente acontece após certo tempo. Atualmente outros materiais isolantes, como o isopor, são utilizados para conservar a temperatura de substâncias dependendo do tempo que precisam ser mantidas.
Para evitar trocas de calorpor condução, a ampola interna da garrafa é feita de vidro (mau condutor) com paredes duplas, entre as quais se faz vácuo, que quase não conduz calor, já que há poucas moléculas para realizar essa tarefa.
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