Forre um lado do saco para alimentos (famoso zip) com umas 3 camadas de papel toalha e coloque por cima as folhas, retire todo o ar que conseguir e mantenha na geladeira na parte de guardar frutas e verduras. Pronto!
A toalha de algodão umedecida é o melhor truque para conservar alface fresca e crocante, pois ela mantém a umidade ao mesmo tempo que permite a troca de ar dentro da geladeira.
Forre um recipiente plástico ou de vidro com papel toalha ou pano de prato limpo. Coloque as folhas picadas e cubra com mais uma camada de papel ou pano de prato. Feche com a tampa e guarde na geladeira na parte de legumes e vegetais.
Para guardar e garantir aquele frescor, use papel-tolha! Sim, intercale uma camada de papel com uma de hortaliça e assim por diante. O papel ajuda a puxar toda a umidade da folha, conservando-a por mais tempo! Você também pode armazenar em potes bem fechados, de plástico ou vidro.
Faça camadas de papel toalha e alface. Guarde na geladeira. Dica: Quando for utilizá-la pegue apenas a quantidade que for usar, e em seguida guarde-as novamente na geladeira. Dessa forma você consegue conservar a alface por até 5 dias.
15 curiosidades que você vai gostar
Como conservar a alface fresca por mais tempo1) Lave bem as folhas em água corrente. ... 2) Depois de lavar bem a alface, coloque as folhas em uma vasilha com água e vinagre de álcool. ... 3) Lave novamente as folhas em água corrente. ... 4) Para secar bem a alface, deixe as folhas em um escorredor para que o excesso de água saia.
A dica é intercalar uma camada de papel toalha com uma de verdura, garantindo que toda a umidade seja absorvida. Coloque as verduras intercaladas com papel toalha em potes de plástico ou vidro esterilizados e tampe-os. Para as folhas maiores, como a couve, guarde em sacos plásticos esterilizados.
Vale lembrar que a alface não tolera congelamento. Para consumi-las, deve-se lavar as folhas uma por uma em água corrente, sem esquecer de deixá-las de molho em solução de água sanitária por 30 minutos. Em seguida, as folhas devem ser enxaguadas com água filtrada.
Porém, caso você não o tenha em mãos, também é possível utilizar água sanitária. Basta adicionar uma colher de sopa de hipoclorito ou de água sanitária para um litro de água. Depois disso, coloque as folhas, deixando-as em descanso por, pelo menos, 15 minutos.
Como evitar a ferrugem em objetos de ferro?
Qual é a raça de gato mais dócil?
O que a Bíblia significa para o ser humano?
O que não pode fazer depois da micropigmentação labial?
O que influencia o preço do cobre?
Quem são os ascendentes e descendentes?
Quais são as variáveis da velocidade de corte no processo de usinagem?
Como começar a estudar para concurso sozinho?
Quais as desvantagens do financiamento?
Quem tem ansiedade tem manchas?
Qual é o servidor de saída SMTP?
Qual o papel do coordenador pedagógico na escola?
O que é auto infração notificação?
Qual a composição do Tribunal?
Como comprovar renda através de extrato bancário?