Geleia real é a secreção produzida pelas glândulas hipofaríngeas das jovens abelhas operárias, durante um breve período de suas vidas, dos quatro aos quinze dias. A continuidade da produção é obtida pela produção das novas jovens operárias da colmeia.
Se produzir geleia real a larva é descartada. Em uma colméia as abelhas produzem em média 100 gramas de geleia real.
A geleia real deve ser conservada em temperaturas abaixo de 10º C, dentro da geladeira ou congelada, por no máximo 18 meses.
Com o néctar e o pólen coletado nas flores, as abelhas operárias produzem o mel, cera, própolis e geleia real. O mel é um tipo de açúcar com alto valor energético que serve de alimento para as abelhas.
A composição da geléia real é complexa, contendo várias proteínas, aminoácidos, ácidos orgânicos, esteróides, fenóis, açúcares e minerais. Os principais elementos são: Água: 60%. Minerais: substâncias importantes na regeneração das células.
A média de produção de cada tratamento por colmeia recria, para as variáveis analisadas foram: 53 mg para o peso das larvas; 2,58g peso da geleia real por tratamento em cada colmeia; 215 mg o peso da geleia real por cúpula (TABELA 02).
A forma mais simples de conduzir uma colmeia a produzir uma nova abelha rainha é por meio do processo de orfanação, ou seja, a retirada, ou a eliminação, da rainha que esteja com mais de 12 meses de idade.
Elas duram em média 5 anos, sendo que as abelhas operárias vivem em média 45 dias....Se sim, segue algumas sugestão para consumo:
A geleia real em comprimidos ou cápsulas deve ser usada de acordo com as instruções do rótulo. Geralmente, é indicado a ingestão de uma cápsula ou comprimido por dia. A dose segura costuma ser de até 1000 miligramas por dia. Já as versões em pó podem ser usadas em shakes, smoothies ou outras bebidas.
A geleia real é um substância bastante nutritiva que ajuda no crescimento e reprodução celular, além de ter outros benefícios para a saúde. Dessa maneira, como são muitos os usos desse produto, separamos uma lista com os benefícios da geleia real para a saúde. A geleia real é excelente para fortalecer o sistema imunológico.
O princípio básico para a produção de geleia real é o incentivo das abelhas a criarem novas abelhas rainhas. São nas cúpulas de abelhas rainhas, as realeiras, onde ocorre acúmulo do produto a ser coletado.
A geleia real é uma boa fonte de probióticos, especialmente de bifidobactérias, que são bactérias benéficas para a saúde do trato gastrointestinal. 4. Pode melhorar o aspecto da pele e melhorar a cicatrização A geleia real pode aumentar a produção de colágeno e proteger a pele contra processos naturais de envelhecimento.
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